Tag med på sanketur - find spiselige planter i Gladsaxes naturområder

Sted: Smør- og fedtmosen lørdag d. 15. juni kl. 14-17

I Gladsaxe Kommunes naturområder er der masser af muligheder for at finde vilde, spiselige planter. Udvalget skifter med årstiderne, og varierer fra sted til sted, men generelt kan det siges, at det både er sundt, billigt og bæredygtigt at plukke sine råvarer i naturen (også kaldet at ”sanke”).

Hvis du vil lære mere om sankning og begynde at bruge naturen som spisekammer, kan det være en god idé indledningsvist at tage på en guidet tur ud i naturen. Her kan du blive vejledt i gode sankesteder, etik omkring indsamling af vilde råvarer, samt få idéer til, hvordan du kan tilberede et lækkert måltid af de indsamlede planter.


Ønsker du at deltage i dette arrangement, kan du skrive en mail til: groentidecenter@gladsaxe.dk. Skriv telefonnummer og information om, hvor mange personer I ønsker at deltage. Tilmelding senest tirsdag 4.6.